🔹Яйцо - 1 шт
🔹Сахар - 50 гр ( по вкусу)
🔹Сметана - 35 гр
🔹Масло сливочное - 100 гр
🔹Мука - 250-300 гр
🔹Разрыхлитель - 1 ч.л с горкой
🔹Ванильный сахар
🔹Соль - щепотка
Начинка:
🔹Курага - 400 гр
🔹Сахар - 1 ст.л
🔹Вода
🔹Грецкие орехи
♻Приготовление:
Для начинки курагу замачиваем в кипятке, затем пропускаем через мясорубку, добавляем по желанию сахар и воду, чтобы начинка не была сухой .
Для теста, в чаши соединяем яйцо с сахаром, с размягченным сливочным маслом, сметаной, солью и хорошо перемешиваем. Затем добавляем ванильный ванильный сахар, муку, разрыхлитель и замешиваем тесто.
Обязательно даём тесту отдохнуть в холодильнике хотя бы 20 минут.
Далее тесто раскатываем в круг, делаем надрезы, распределяем начинку, и формируем узор как я показала на видео.
Смазываем пирог желтком разбавленный с молоком, и в каждый кармашек помещаем грецкий орех, как бы его утапливая.
Посыпаем сверху пирог рублеными орешками, и отправляем в разогретую духовку при температуре 180° примерно на 30 минут.
37 views
408
106
6 months ago 00:00:43 1
Если дома завалялась банка консервы - ГОТОВЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО❗️
6 months ago 00:14:18 1
Курица по-яблонски - шикарное блюдо в сковороде! Яблочное объедение в простом рецепте!
6 months ago 00:12:14 1
Избавиться от межбровки мне помогает волшебная ДАОССКАЯ точка! Неделя для глаз, лба и межбровья
6 months ago 00:00:40 1
ДОМАШНЯЯ КОЛА! ЛУЧШЕ ОРИГИНАЛА! Рецепт в ОПИСАНИИ. #cooking #cocacola #coke