Чизбургер на всю семью()

Для теста: 🍔молоко -250 г стакан 🍔вода -1 стакан 🍔раст масло -2,3 ст.л 🍔сахар-1 ч.л 🍔соль -1 ч.л 🍔мука -сколько возьмёт (у меня ржаная) . 🍔сухие дрожжи -11 гр Начинка: 🍔Говяжий фарш -600-800 кг 🍔Лук - 2-3 шт 🍔Помидоры -2-3 шт 🍔Маринованные огурцы-3-4 шт. 🍔Сыр плавленный для чизбургер -150 🍔Зелёный салат -1 шт 🍔Кетчуп, сметана, натуральный йогурт или майонез (у меня как всегда домашний). 🍔Соль, перец (по вкусу)