СОЛНЕЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
Нежнейший десерт, который едва ли оставит хоть кого-то равнодушным. Эффектный и аппетитный разрез у вкусной и полезной запеканки из творога.
Творожный слой (форма 23х23 см):
Творог - 600 гр.
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар -120 гр.
Картофельный крахмал - 1,5 ст.л
Сахар ванильный - 4 гр.
Молоко - 1,5 ч.л (при необходимости разбавить)
Тыквенный слой:
Тыквенное пюре - 660 гр.
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 90 гр.
Картофельный крахмал - 1,5 ст.л
Апельсиновая цедра - 1,5 ст.л
Заливка:
Тыквенное пюре - 100 гр.
Яйца куриные - 2 шт.
Сметана - 100 гр.
Сахар - 30 гр.