Каурма: мясо-жировой полуфабрикат напоминающий тушенку, мясо или птица из которых полностью удалена вода по средству жарки, консервируется такое мясо заливание топленого животного жира и может хранится очень долгое время , как при плюсовых так и минусовых температурах. Каурму придумали в древности кочевые племена которые из-за своей постоянной мобильности не могли использовать погреба для хранения продуктов, они жарили мясо, выкладывали в кувшины и заливали топленым жиром. Каурму как и тушенку можно использовать для приготовления разных блюд.
В этом видео Мы покажем как готовить каурму, видео состоит из двух этапов (жироварение на костре) и (приготовление мяса с дальнейшей расфасовкай по емкостям)
Каурма незаменимый полуфабрикат для крафтеров, туристов, любителей походов и активного отдыха на природе
Мы очень постарались как можно детальней раскрыть все этапы приготовления этого полуфабриката, дабы каждый из Вас смог все воспроизвести самостоятельно и приготовить себе такую вкусняшку.
Надеемся в
1 view
8
1
4 months ago 00:56:24 1
Утренняя водка. День Победы!
4 months ago 00:04:14 1
Полицейские познакомили кинешемцев со своей службой
4 months ago 00:04:57 1
Питание в походе. Продукты для похода на 4 месяца 120 дней. Продуктовая раскладка. Походная кухня
4 months ago 00:48:14 6
Празднование 9 мая в Инте.
4 months ago 00:17:36 1
9 мая в Сочи \\ Концерт ко дню победы 2024 \\ парк Ривьера, площадь Флага, сквер Комсомольский.
4 months ago 00:15:08 1
Что с лагерем? Поход выходного дня | Обзор: Технопчак для полевой кухни от 7 НОЖЕЙ
5 months ago 00:05:21 1
БОГАТЫРСКАЯ РУСЬ Измайлово СМБ маневры 12 мая 2024
5 months ago 00:06:20 1
Как покрасить линолеум. Простой дешевый способ обновить старый пол акрилом
5 months ago 00:43:56 1
НЫНЕ ()
5 months ago 00:49:04 1
Подарок от бывшей. Поставили дверь. Сделали пол. Привезли мебель.
5 months ago 03:06:20 1
НОВЫЕ ХРАБРЫЕ СЕРДЦА ➤ Valiant Hearts 2: Coming Home