Рыба с овощами. Рыба с овощами тушеная. Постный рецепт

Рыба тушеная с овощами - вкусное и ароматное блюдо, а также настоящая находка для постящихся. Вы можете сами определять набор овощей и специй для соуса, таким образом, каждый раз получая новый вкус :) Рецепт: Филе рыбы (у меня хек) - 400 гр Перец болгарский - 1 шт Морковь - 1-2 шт Лук - 2 шт Мука - 1 ст л Растительное масло для жарки Соус: Томатная паста 30% - 50 мл Вода - 1.5 стакана Соль - 1 ч л Сахар - 2 ч л Кориандр, черный перец Лавровый лист