РЕЦЕПТ ОСТРОГО МАРИНОВАННОГО ПЕРЦА
Ингредиенты:
у меня на 3 банки по 1,5 литра ,
ушло примерно 1 300 грамм жгучего перца
и 3 головки чеснока .
Маринад : 3 лира воды , 300 мл 9% уксуса, 300 грамм сахарного песка, 150 грамм соли, 75 мл растительного нерафинированного масла , гвоздика 8 шт , перец душистыи 8 штук .
Из этого количества маринада
выходит 4- 5 банок по 1,5 литра .
Приготовление:
В стерилизованные заранее банки , закладываем вымытыи и обсушенныи перец( плодоножку оставляю , но можно и аккуратно убрать не нарушая целостности стручка) вместе с нарезанными дольками чеснока , 1 лавровыи лист на банку, 15 грамм семян горчицы , накрываем крышками . Готовим маринад : все ингредиенты смешиваем и доводим до кипения, заливаем наши банки горячим маринадом , даём немного постоять , примерно 10 минут , так как перец впитывает в себя маринад и может быть , нужно будет подлить его . Затем ставим стерилизовать 12 минут , достаём закатываем крышками и переворачиваемся , закрываем и оставляем до полного остывания .
Приятного аппетита!
2 views
257
30
5 months ago 00:00:47 4
Домашние Заготовки
5 months ago 00:11:34 12
Как продвинулись в разработке шаблона ДСУП. Обзор дополнительной базы блоков и как в будущем будем выстраивать программу.
5 months ago 00:00:30 44
Видео от Выпечка Салаты
5 months ago 00:00:40 53
Заготовки на зиму
5 months ago 00:00:48 64
Удачные заготовки на зиму
5 months ago 00:00:37 12
Рецепты и заготовки | домашняя консервация
5 months ago 00:00:26 44
Заготовки на зиму рецепты, закрутки, советы
5 months ago 00:00:46 45
Домашние заготовки на зиму
5 months ago 00:00:39 42
зимний погреб | заготовки | салаты
5 months ago 00:00:54 76
Закрутки и Заготовки | Рецепты
5 months ago 00:00:39 445
Заготовки с любовью
5 months ago 00:01:01 100
Соленья - варенья - заготовки
5 months ago 00:04:26 102
Заготовки на зиму. Рецепты, закрутки, советы
5 months ago 00:04:20 474
Заготовки
5 months ago 00:03:42 133
Вкусный погреб | заготовки | рецепты
5 months ago 00:01:03 54
Вкусный погреб | заготовки | рецепты |
5 months ago 00:18:37 1
ДВЕ МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ: СВИНИНА в китайском стиле и МАШХУРДА из говядины! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона
5 months ago 00:01:16 3.4K
Мария Аронова
5 months ago 00:01:01 178
Цветная капуста в кляре
5 months ago 00:00:39 1.8K
Видео от Заготовки на зиму. Рецепты, закрутки, советы
5 months ago 00:38:31 1
заброшенная деревня в глухой тайге и неожиданная и не самая приятная находка
5 months ago 00:08:23 1
Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта.
5 months ago 00:00:59 1
Заготовка фашиста // Пионер среднего возраста #10 #shorts
5 months ago 00:11:34 1
Чашушули с грибами - ПРАЗДНИК ВКУСА НА ВАШЕМ СТОЛЕ НА ГРУЗИНСКИЙ ЛАД ჩაშუშული სოკოთი