Завтрак с яйцом пашот. Для приготовления яйца пашот в кастрюле доведите воду до кипения. Затем убавьте огонь, чтобы вода еле ки

Завтрак с яйцом пашот. Для приготовления яйца пашот в кастрюле доведите воду до кипения. Затем убавьте огонь, чтобы вода еле кипела. Можно на этом этапе еще добавить соль, растительное масло и немного уксуса(но я не добавляю уксус и масло). Чтобы удобнее было выливать яйцо, можно разбить его в небольшую чашку, либо в маленькое сито ( не переживайте ,если немного белка стечет). Затем ложкой в центре раскрутите воду в виде воронки и аккуратно влейте яйцо. Варите 3-4 минуты .
Back to Top