comment faire la recette de la confiture a la Reine Claude

la reine claude est un délicieux fruit que j’aime beaucoup en confiture, que je réalise souvent a la première occasion. la confiture a la reine claude ou les prunes Reines Claudes, est très onctueuse et très relevée en gout, entre l’acidité du jus de citron et des reines claudes.