Котлеты ПРОСТОЙ и НЕОБЫЧНЫЙ Рецепт #котлеты #шефбоков #простопесня

Рецепт тефтелей по-восточному: Фарш говяжий (говядина с жиром соотношение 80/20) - 350г. Фарш куриный (куриное филе) - 200г. Лук репчатый очищенный - 150г. Чеснок очищенный - 10г. По желанию можно добавить зелень (петрушку, кинзу) Зира - 3г. Соль, перец - по вкусу. Разноцветные перцы - 3шт Оливковое масло - 10мл. #тефтели