Шафран с творогом. Пышные домашние булочки с творогом
Ингредиенты
Для теста:
Кислое молоко 250мл;
Яйцо 1шт;
Дрожжи 11г;
Сахар 70г;
Соль 1/2ч.л.;
Растительное масло 40мл;
Мука 400г
Начинка:
Творог 500г;
Ванил.сахар 1пак;
Сахар 100г;
Белок 1 яйца;
Манка 30г
Для смазывания:
Желток 1 яйца;
Молоко 1ст.л