🍆 СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ. Превосходит все ожидания. Рецепт от Всегда Вкусно!
Соте из баклажанов не требует серьезных кулинарных навыков. Готовится быстро и просто, а результат, как правило, превосходит все ожидания. У вас получится аппетитное, вкусное овощное блюдо, которое с легкостью займет свое достойное место в числе любимых.
📙 Подробный рецепт -
✅ Ингредиенты:
* Баклажаны - 700 г
* Перец сладкий - 600 г
* Помидоры - 500 г
* Лук репчатый - 350 г
* Чеснок - 15 г
* Перец чили красный 1 шт
* Соль - 3,5 ст.л.
* Сахар - 1 ст.л.
* Масло растительное с оливковым - 40 мл
* Паприка молотая - 2 ч.л.
* Базилик сушеный - 2 ч.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Кориандр молотый - 2 ч.л.
* Кинза свежая - 100 г