Чем можно заменить мясо курицы в вегетарианской кухне?

Александр Хакимов. Вопрос: Чем можно заменить мясо курицы в вегетарианской кухне? Ответ: Цветную капусту нужно разделить на розетки. Раскалите глубокое масло (большое количество), типа фритюра. Из нутовой муки делается тесто, как на блины. Добавьте куркуму, черный перец и соль по вкусу. Розетки цветной капусты окунаются в тесто и помещаются в кипящее масло, где пекутся до золотистого цвета. Так получается блюдо, по вкусу очень напоминающее мясо курицы. Проект “Видеоцитаты от “. Выпуск № 2971. “Чем можно заменить мясо курицы в вегетарианской кухне?“ Фрагмент встречи Александра Хакимова с Юлией Брук на тему: «Законы могущества человека. Здоровье», п. Кызылкайрат, Алматинская область, Казахстан, г. Пожалуйста, ознакомьтесь со списком открытых лекций Александра Геннадьевича Хакимова, подготовленных для :