Borsch - Справжній БОРЩ рецепт! Як приготувати український борщ правильно? Борщ - Український!
Borsch - Справжній БОРЩ рецепт! Як приготувати український борщ правильно? Борщ - Український!
🐽🥓🐖Справжній український борщ🥕🧅🥔🫑🍅
✅ ДИВИСЬ, ДІЛИСЬ з друзями, ПІДПИСУЙСЯ🙏
Нам потрібно⬇️
🔹копчене свине ребро 250г
🔹вода 4,5л(АБО 4л якщо готувати бульйон на повільному вогні)
🔹чорнослив 30г
🔹сало 200г
🔹томатна паста 150г
🔹копчена паприка 20г
🔹лавровий лист 2г (3шт)
🔹перець мелений 1г(по смаку)
🔹сіль 20г(по смаку)
🔹цукор 30г(по смаку)
🔹капуста білокачанна 300г
🔹лимонний фреш 10-15мл(по смаку)
🔹буряк зачищений 500г
🔹морква зачищена 150г
🔹 цибуля зачищена 150г
🔹 перець солодкий зачищений 100г
🔹 часник зачищений 30г
🔹зелень(петрушка, кріп, зелена цибуля по 15г)
🔹картопля зачищ