Что может быть прекраснее борща из летних овощей!#борщ #рецептборща
Борщ из летних овощей - это потрясающий обед для всей семьи!
Ингредиенты.
Свекла молодая - 200 гр.
Картошка молодая - 5 шт.
Капуста молодая - 600 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь молодая - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Томатное пюре - 180 гр.
Свежая зелень - 40 гр.
Бульон говяжий - 3,5 литр.
Яблочный уксус - 1 ст. лож.
Соль, перец, лавровый лист по вкусу.