Domanda: Che cos’è il glutatione e perché è benefico per l’organismo?
Una spia dello stress ossidativo che può comportare un maggior rischio di danno polmonare è il deficit di glutatione, il principale antiossidante delle cellule umane. Maria Pia Foschino Barbaro, Professore Ordinario di Malattie dell’Apparato Respiratorio dell’Università di Foggia, e curatrice del vademecum “Viaggio nel respiro – edizione inverno promosso da Zambon Italia, spiega che cos’è il glutatione e perché è benefico per l’organismo.
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