3Д торт КНИГА часть1 СБОРКА торта с 2мя разными начинками. Торт Рафаэлло и торт Клубничное мороженое
Первое из 2х видео по торту КНИГА (украшен БЗК)
в данном видео : торт КНИГА часть 1 - СБОРКА торта с 2мя разными начинками. Внутри: с одной стороны собираю Торт Рафаэлло и в другой половине торт Клубничное мороженое.
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
В конце видео я показываю покрытие торта очень тонким слоем масляного крема на сгущённом молоке. Также можно покрыть торт шоколадным ганашем на масле.
ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВЛЕННЫЙ БЗК ИМЕННО НА ИТАЛЬЯНСКОЙ МЕРЕНГЕ НИКОГДА НЕ СПОЛЗАЕТ С МАСЛЯНОГО ПОКРЫТИЯ, ИДЕАЛЬНО НА НЁМ ДЕРЖИТСЯ. БЗК на швейцарской меренге не так подходит для этого, т.к. менее стабилен.
В ближайшие дни выйдет подробное видео с моим рецептом БЗК
Ссылка на видео “крем Рафаэлло“
ссылка на видео “Крем Клубничное мороженое“ для начинки тортов:
Пропитка для биск
1 view
154
35
3 years ago 00:00:56 30
3Д ТОРТ
9 years ago 00:02:08 55
3D торт
6 years ago 00:19:12 15
Торт букет 3Д
7 years ago 00:00:56 34
Отзыв о курсе 3Д торт
6 months ago 00:01:01 1
3д торт УТКА😱😍
3 years ago 01:39:12 6
Влюблённый авокадо 3д-торт
3 years ago 00:53:11 1
Желейный 3Д торт “Розы“
9 years ago 00:08:15 482
3D торт “Ковбойская шляпа“
4 years ago 00:06:25 40
3д торт (РОЯЛЬ)
8 years ago 00:05:55 1
3Д ТОРТ ’’ГАМБУРГЕР’’
9 years ago 00:02:20 629
3D торт “жареный поросенок“
1 year ago 00:01:09 1
НЕУДАЧНЫЙ 3д торт😬😔
5 years ago 00:05:53 1
3Д-торт САМОЛЕТ
9 years ago 00:00:55 291
3D торт. Как приготовить 3D торт в домашних условиях.