Видеопрезентация Черное золото. К Всемирному дню шоколада
Видеопрезентация «Черное золото». К Всемирному дню шоколада
11 июля отмечают Всемирный день шоколада. С 1995 года этот день превратился в самый настоящий Праздник шоколада – благодаря французам, решившим порадовать сладкоежек всего мира таким радостным событием.
Ацтеки положили начало существованию шоколада, а Христофор Колумб привез какао-бобы в Европу. Затем Карл V по достоинству оценил необычный вкус шоколадного напитка.
С того времени слава о шоколаде распространилась по всей Европе. В 1565 году ученый-монах Бенцони доказал королю Испании как бесценен жидкий шоколад. Его доклад был столь пылок и красноречив, что превратил этот напиток в государственную тайну, и за ее разглашение казнили множество людей.
Точная дата появления шоколада в России неизвестно. Есть мнение, что его привез вместе с кофе Петр I. Но более правдоподобная версия гласит, что шоколад стал распространяться в России при императрице Екатерине Алексеевне. С экзотическим продуктом связывают имя посла из Венесуэлы Франсиско де Миранда, который привез рецепт шоколадного напитка в Российскую Империю в 1786 году.
Еще больше об истории шоколада, известных шоколадных и кондитерских фабриках в Российской империи и особенностях праздника вы сможете узнать в видеопрезентации «Черное золото».