Plantes Sauvages des Murs: Bienfaits et Utilisations Médicinales 🌿
Découvrez deux plantes comestibles uniques qui poussent uniquement sur les murs : la cymbalaire des murs et la capillaire des murailles. Dans cette vidéo, je vous montre comment les reconnaître, leurs bienfaits pour la santé, et comment les consommer.
La cymbalaire des murs, également appelée “ruine de Rome“, est une petite plante grimpante originaire d’Italie. Riche en vitamine C, elle est antioxydante, diurétique et peut être utilisée pour traiter les petits saignements et la gale. Ajoutez ses feuilles et fleurs crues à vos salades ou préparez une infusion ou un pesto savoureux.
La capillaire des murailles, une petite fougère, est connue pour ses propriétés médicinales depuis l’Antiquité. Expectorante et mucolytique, elle traite les affections respiratoires et renforce les cheveux. Utilisez-la en infusion, décoction ou ajoutez ses jeunes frondes crues à vos salades.
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