Сливочное масло: технологии, инновации, традиции. Юрий Михайлович Гуща ООО «Протемол»
29 июля «Блиц-новости от ВНИМИ».
«Сливочное масло: технологии, инновации, традиции»
Юрий Михайлович Гуща — технический директор ООО «Протемол»
Вопросы для обсуждения:
🔹Рынок сливочного масла: тенденции и прогнозы.
🔹Инновации и традиции в производстве сливочного масла;
🔹Идентификация и способы выявления фальсификации подлинности сливочного масла;
🔹Влияние потребительных свойств молочных жиросодержащих продуктов на нутрициологические показатели;
🔹Перспективы брендирования сливочного масла;
🔹Импорторезистентность в оборудовании для производства сливочного масла;
🔹Производители, имеющие конкурентный потенциал.
Регистрация на вебинар:
1 view
1677
504
19 hours ago 00:04:04 1
ЦИТРУСОВЫЙ ПИРОГ / ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С АПЕЛЬСИНОМ и ЛИМОНОМ
19 hours ago 00:03:59 1
ПИРОГ, который Тает во рту! И Торта не надо! За 5 минут + Выпечка! Быстро, Просто и очень Вкусно!
3 days ago 00:02:22 1
Вкуснейший апельсиновый Чизкейк! Простой и бюджетный рецепт десерта!
4 days ago 00:04:44 2
Булочки с яблоками! Лучшее сдобное тесто для булочек и пирожков! Тесто как пух, простой рецепт!
1 week ago 00:03:49 1
Быстро, Просто и очень Вкусно! Слойки на кефире // Fast,Simple and Very Tasty!Puff pastries on kefir
2 weeks ago 00:01:59 1
ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА РЕЦЕПТ НА ТОНКОМ ТЕСТЕ \ Как приготовить пиццу дома \ Самый Простой рецепт пиццы
2 weeks ago 00:19:54 1
Просто смешайте Капусту и 2 яйца! Ужин за 5 минут, который ПОКОРИЛ Мир! 🥰
2 weeks ago 00:20:18 59
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ПИРОГОВ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
2 weeks ago 00:04:43 1
Вареники с творогом! Самый простой рецепт теста для вареников и пельменей на кипятке, без Яиц!
2 weeks ago 00:05:42 1
Лодочка с рыбой и рисом на Новый год, цыгана готовит.
2 weeks ago 00:11:02 3
Праздничный вариант. Блины с ЖУЛЬЕНОМ, цыганка готовит.
2 weeks ago 00:03:18 1
Горячая ЗАКУСКА на Старый Новый год. Аля Жульен, цыганка готовит.
2 weeks ago 00:07:02 1
Торт Ферреро Роше тает во рту! Просто и очень вкусно!
3 weeks ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!
3 weeks ago 00:00:33 1
Сегодня я приготовила просто изумительные мягкие Булочки с творожно-белковым кремом и очень хотелось
3 weeks ago 00:04:26 1
Не Шарлотка! Самый яблочный пирог, словно торт с кремом | Еда на любой вкус
3 weeks ago 00:06:41 1
Я не могу перестать готовить этот Вкусный Шоколадный десерт‼ Знаменитый Турецкий торт⭐
3 weeks ago 00:19:33 1
Пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю). На второй день еще вкуснее! Самый простой и удачный рецепт!
3 weeks ago 00:01:56 2
ВКУСНЕЙШАЯ томленая говядина со сливочным маслом ☆
3 weeks ago 00:06:09 1
БАРХАТНЫЙ суп из Тыквы! Я могу есть этот суп всю осень и зиму! + лучший рецепт ароматных сухариков!
3 weeks ago 00:11:02 1
Молоко из пальмового жира. Определить просто, нужно ...
4 weeks ago 00:04:50 1
Идеальное тесто для пирожков по рецепту ресторана Метрополь
4 weeks ago 00:03:17 1
Лимон Мед Имбирь 2 рецепта для иммунитета
4 weeks ago 00:03:58 1
Суп “Болоньезе“ - это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Попробуйте приготовить, точно понравится.