ЧАК ЧАК ТАЁРЛАШ/ ЧАК ЧАК ТАЮЩИЙ ВО РТУ/HAYIT DOSTURHONI UCHUN OG’IZDA ERIYDEGAN CHAK CHAK
MASALIQLAR:
5 dona tuxum
1 chimdim tuz
0,5 ch.q. soda
0,5 ch.q. uksus 9%
400-450 un hamir yumshoq bo’lguncha solinadi
Hamitiga surish uchun hohlagan yog’: o’simlik yog’i, mol yog’i yoki qo’y yog’i
Qovurish uchun o’simlik yog’i
Asali sirop uchun:
1 piyola shakar
2 piyola suv
300 gr. asal
1 chimdim lemon kislatasi yoki 1 ch.q. limon suvi
#ЧАКЧАК #CHAKCHAK #HAYITDASTURHONIGA #EIDCAKE #كعك العيد