#pandeajo #coreano #cocina
Ingredientes:
PAN:::
150 gr Harina (1 taza y media)
2 gramos sal
azúcar 10 gr
dry instant o levadura seca 2 gr
agua tibia 100 ml
mantequilla al tiempo 10 gr
1 huevo para barnizar y dejar el resto para la mezcla del pan coreano
MEZCLA
mantequilla 100 gr (use 30gr)
ajo 50 gramos (use la mitad de un ajo pequeño)
leche 20 ml (use 10 ml)
miel 40 gr (use 20 gr)
mayonesa 20 gr (use 10 gr)
perejil
1 huevo
Queso crema
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