Не напишу, что это курник, так как он бывает с рисом, блинами, грибами, поэтому пусть будет просто пирог с курицей .
Это мое любимое тесто, мягкое и которое не возможно испортить.
Для теста:
Сметана 20% -200гр
Сода пищевая -1 ч.л
Масло сливочное мягкое - 100гр
Соль
Мука 250 -350гр (зависит от жидкости сметаны)
Соду погасить в сметане, все ингредиенты смешать, муку добавлять постепенно. Тесто должно быть мягкое. Убрать в холодильник на 30минут.
Для начинки:
Картофель - 5-6 шт
Лук -2шт
Куриное мясо - 400гр
Соль
Чёрный перец.
Выпекать в духовке 50минут при 150 градусах. Приятного аппетита ❤️
#пирог#курник#пирогскурицей#картофель#выпечка#вкусно#скартошкой#скурицей#кчаю#легкоипросто#приготовь#курица#окорочка#мясо#пирогсначинкой#вкусноетесто#нежноетесто