Чахохбили вкус и ностальгия ресторанов моей юности

Чахохбили - вкус и ностальгия ресторанов моей юности. Ведь раньше самые топовые блюда в ресторанах были: шашлык, цыпленок табака, котлеты по Киевски, эскалоп и, конечно чахохбили, который подавали в глиненых горшочках. Но ведь было же вкусно! И я захотела вернуться в то время и приготовить грузинское чахомбили ...ну так, как готовит латышка. Хорошего аппетита! ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриные ножки - 11 шт. (1 кг) Помидоры -7 шт. Лук репчатый - 2 шт. Чеснок -3 зубчика Томатная паста- 3 ст.л. Соль, перец - по вкусу Хмели-сунели - 1,5 ч.л. Вода - 1 стакан. Масло - для обжарки лука и чеснока #чахохбили-вкус_ресторанов_моей_юности #čahohbili-manas_ jaunības_restorānu_garša #andrashomeworld @andrashomeworld Čahohbili - manas jaunības restorānu garša un nostalģija. Galu galā, ejošākie ēdieni toreiz restorānos bija: šašliks, cālis tabakā, Kijevas kotletes, eskalops un, protams, čahoh