ЭКЛЕРЫ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ

Эклеры придутся по вкусу и сладкоежкам, и тем, кто следит за своей фигурой. В них удачно сочетаются легкое воздушное тесто и польза творожного крема. Эклеры: Мука - 180 гр Куриное яйцо - 5-6 шт Молоко - 125 гр Вода - 125 гр Сливочное масло - 100 гр Соль Сахарный песок - 1/2 чайная ложка Начинка: Творог 9% - 300 гр Сливки 33 - 400 гр Сахарная пудра - 3 - 4 столовые ложки