Торт «Слоеное Полено» кулинарный видео рецепт

Вариаций торта «Наполеон» существует бесчисленное множество, и минимум две из них считаются классическими. Тонкие коржи и заварной крем или толстые слоеные коржи и масляный крем? Правильного ответа, кажется, не существует. «Слоеное полено» очень похоже по вкусу на второй вариант – используется слоеное тесто и масляный крем, однако на вкус получается даже лучше, чем классический. Тонкие слоеные палочки гораздо лучше пропитываются кремом, торт при нарезке не рассыпается на кусочки, а остается цельным ломтиком