Курица фаршированная манго

Нам понадобиться : ⠀ Куриная тушка около - 1,5 кг Копченая паприка Острый красный перец Соль Чесночная паста 30гр Йогурт 150гр Манго 2 шт. Корень сельдерея 300гр Батат(сладкий картофель) 250гр Толстый лаваш 1шт ⠀ Курицу помыть,почистить, замариновать в специях, йогурте и Чесночной пасте или чесноке. Оставить на сутки. ⠀ Корень сельдерея и батат очистить и порезать крупным кубиком. ⠀ Манго очистить, посыпать копчёной паприкой. Засунуть в курицу. Положить овощи в противень, на них положить курицу. ⠀ ⠀Выпекать в духовке 170 градусов 1ч-1,30. Если будет подгорать а она еше не готова, накройте фольгой. За 10 минут до готовности разрешите толстый лаваш вдоль и подсушите в духовке. Выложите овощи и курицу на лаваш.
Back to Top