Невероятно вкусная окрошка
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ отварной картофель (3 шт).
✅ вареные яйца (4 шт).
✅ 2 небольших огурца.
✅ колбаска - грамм 100-150.
✅ зелёный лук, укроп.
✅ соль, перец, горчица.
✅ тан - 1 литр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Все ингредиенты мелко нарезаем. К луку добавляем соль и ложкой или толкушкой переминаем. Зелёный лук уменьшается в размере, отдаёт сок👌
2️⃣ В кастрюлю кладём нарезанные картофель, яйца, колбаска, огурчики, кашицу из зеленого лука, мелко нарезанный укроп, горчицу, молотый перец.
Все хорошо перемешиваем, заливаем таном.
3️⃣ Если слишком густо получается, то добавляем ещё тан или просто холодную кипячёную воду.
Хорошо перемешиваем, принеобходимости добавляем ещё соль, перец и горчицу.
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ ОКРОШКА ГОТОВА!
Приятного аппетита❤️! .