МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2024 - Готовлю 10 Горячих Блюд на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024

▶️ Кулинарный канал @user-rv9fr9kn5u Быстрые завтраки, ужины, закуски, выпечка. А так же бюджетные блюда и необычные рецепты. ✳️ СВИНИНА В КЛЮКВЕННО-АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ Ингредиенты: - свиная вырезка (я брала корейку) - 300гр клюквы - 1 апельсин - 120гр сахара - гвоздика Ингредиенты для гарнира: - спаржа - 1 ст.л. оливкового масла - 1 ст.л. сливочного масла - 1 ч.л. сахара - щепотка соли - 100мл воды ✳️ КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ Ингредиенты: - 2 филе куриной грудки - 150гр ветчины - 150гр сыра - 100мл жирных сливок - соль, перец - щепотка мускатного ореха - щепотка сушеного молотого чеснока ✳️ РЫБА В СЫРНОМ КЛЯРЕ Ингредиенты: - 500гр филе белой рыбы (у меня была телапия) - соль, перец - 1 ст.л. лимонного сока Для кляра: - 2 ст.л. муки - 2 с.л. сметаны - 3 яйца - 200гр любого полутвердого сыра ✳&#