Этот рецепт от БАБУШКИ всех ошеломил! Сало за 15 минут.

Грудинка или сало или подчерёвок - 2 кг Маринад: Вода 2 литра Соль 2 ст.ложки Сахар 1 ст.л лавровый лист 3 шт гвоздика 5 шт перец горошек 15 шт ч. перец молотый 1 ч.л луковая шелуха с двух луковец чеснок 1 ст.л кориандр 1 ч.л #сало #грудинка #буженина #за15минут #подчерёвок