ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ Сдобный Мягкий. Самый простой рецепт кулича

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ Сдобный Мягкий. Самый простой рецепт кулича Для рецепта кулича потребуется: Мука 500 гр Яйца 3 шт Сливочное масло или сливочный маргарин (растопить) 80 гр Сахар 100 гр Соль 1 ч. ложка Изюм или цукаты опара: Теплое молоко 200 мл Сахар 1 стол. ложка (из общего количества продуктов) Мука 2 стол. ложки (из общего количества продуктов) Сухие дрожжи 7 гр Для глазури: 1 яичный белок 100 гр. сахарной пудры 1 чайная ложка лимонного сока Формы промазать маслом, заполнить формы тестом на 1/3 (кулич будет более пышным и пористым) или на 1/2 формы (кулич получется более плотным). Тесто в формах накрыть и поставить в теплое место на 30 минут. Когда куличи подойдут, поставить их в заранее разогретую до 180 гр. духовку на 30-40 минут (в зависимости от величины формы). Готовые холодные куличи покрыть глазурью и украсить по желанию.
Back to Top