Мягкое, домашнее печенье на кефире. Вкусно, быстро и уютно.

Мягкое, домашнее печенье на кефире. Вкусно, быстро и уютно. К чаю печенье на кефире не слишком сладкое, оно вкусное, как крендельки из детства. Очень нравится есть такое печенье со сметаной. Печенье не черствеет, остаётся мягкое в закрытом виде. яйца - 2 шт. соль - щепотка сахар - 50 гр., если сладкоежка, добавьте больше ванилин - по вкусу масло подсолнечное - 120 гр. кефир - 250 гр. сода - 1 ч. ложка без горки мука - 570 гр. для присыпки немного сахара или сахар смешать с какао - в яйца добавить соль, сахар, ванилин, масло, взбить венчиком до однородности - в кефире, добавляю соду, перемешиваю, чтобы пошла реакция - далее, вливаю кефир с содой в яичную смесь, перемешиваю до однородности, в два этапа всыпаю муку, замешиваю тесто - при необходимости, немного подсыпаю муку, тесто должно быть мягкое и не липнуть к рукам - раскатываю тесто в пласт толщиной, примерно 1 см., вырезаю кружки, обмакиваю верх с сахар, выпекаю в заранее разогретой духовке при 180 гр. 15-20 минут. * Мой Дзен канал: * Telegram: - Мой YouTube канал: - Блюда к праздничному столу: - Не сладкая выпечка: - Сладкая выпечка: - Куличи,блины,оладьи: - Рецепты конфет,десертов,сладостей: - Салаты вкусные и простые: - Блюда с мясом: - Рыбные блюда. Блюда с рыбой: - Рецепты супов (первые блюда): - Др.рецепты из самых доступных продуктов: - Консервация. Заготовки на зиму: - Полезные советы: - Дача, дачные дела: - Мои комнатные растения: - Мой уютный уголок: - Мои покупки: - И разное , и прикольное: - Ухаживаем за собой: Видео создано с использованием ПО Movavi: