Курица в необычном маринаде. Быстро, нежно, сочно.
Простой рецепт вкусного и сочного мяса. Весь секрет - в ферментах, которые содержит киви, они делают волокна мяса более мягкими.
Вместо курицы можно использовать говядину, баранину, индюшатину. Чем более жесткое мясо, тем дольше надо мариновать его. Для говядины или баранины минимум 5-6 часов.
В таком маринаде можно заготовить шашлык.
Специи можно добавить по своему вкусу.
Время запекания может варьировать и будет зависеть от того, какие части или величина кусков запекается. Например, для куриных крылышек будет достаточно 30-40 минут.
Обратите внимание! Рукав для запекания нужно ставить в разогретую духовку на холодном противне.
В 100 г - 185 ккал
Ингредиенты:
Куриные бедра - 1000 гр
Маринад:
Киви - 250 г
Паприка - 1 столовая ложка
Сушеный чеснок - 1 чайная ложка
Соль - 1 столовая ложка
Растительное масло - 40 г
В разогретой до 190 ° С духовке, запекать курицу на среднем уровне 50 минут
Подробное описание рецепта
Мои страницы в социальных сетях:
Instagram
Facebook
Авторские рецепты Ирины Подолян
Все рецепты канала Приятного аппетита!
#иринаподолян #нежнаякурица #курицавкиви
1 view
122
30
9 years ago 00:00:51 1.5K
Курица в вине
9 years ago 00:02:43 461
Курица в кефире
10 years ago 00:02:26 481
Курица в банке. Рецепт.
10 years ago 00:01:46 183
Курица в духовке
8 years ago 00:00:47 527
КУРИЦА ТЕРИЯКИ.Рецепт курицы в соусе терияки
10 years ago 00:05:22 148
Курица в тесте
12 years ago 00:04:10 322
Курица в аэрогриле
10 years ago 00:02:43 2.1K
Курица пармезан
7 years ago 00:03:53 410
Курица в банке.
9 years ago 00:02:44 2.1K
Курица в сливочном карри
11 years ago 00:07:25 66
Курица в абрикосах
8 years ago 00:07:25 24
КУРИЦА в духовке
9 years ago 00:03:07 4.7K
Курица в кисло сладком соусе | Курица в глазури [ CookBook | Рецепты ]
12 years ago 00:03:08 17
Курица в мёде
9 years ago 00:03:41 355
Курица в апельсинах
10 years ago 00:02:59 83
Фаршированная курица в духовке рецепт.
10 years ago 00:08:25 58
Курица в медовом соусе
3 years ago 00:09:46 87
Курица по Еврейски или Курица в луковом соусе.
8 years ago 00:00:44 515
КУРИЦА В ДУХОВКЕ.РЕЦЕПТ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ-СЛИВОВЫЙ МАРИНАД