МАРИНАД ДЛЯ КУРИЦЫ
⠀
Ингредиенты:
Мясо птицы
Лук
Соль, перец
Любимые специи
Минеральная вода с газом
⠀
Приготовление:
Курицу промыть и нарезать на куски;
Лук нарезать полукольцами и добавить к курице;
Добавить специи и все как следует перемешать руками;
Залить минеральной водой так, чтобы вода полностью покрывала мясо.
Оставить мариноваться минимум на 30 минут (в идеале 1-2 часа).
⠀
О СПЕЦИЯХ ДЛЯ ШАШЛЫКА
Как вы уже заметили, я являюсь большим любителем всевозможных специей. Специи - неотъемлемая часть моей кухни.
Для маринада чаще всего я использую:
Сушенный чеснок
Кориандр
Сванская Соль
Тимьян/Чабрец
Сухая аджика
Хмели- Сунели / Уцхо- Сунели
Шафран
Розмарин
Куркума
⠀
Приятного аппетита!
19 views
129
41
6 months ago 00:01:29 26
Вкусный шашлык
6 months ago 00:00:53 31
Вкусные шашлыки
6 months ago 00:01:00 44
Повар на все руки
6 months ago 00:00:56 59
Шашлыки и маринады
6 months ago 00:13:50 1
ШАШЛЫК - КОСИЧКА в ГРУЗИНСКОМ ТАНДЫРЕ | Рецепт сочного шашлыка c соусом сацебели.
6 months ago 00:11:27 1
Блины из ц/з муки для диабетика тип 2
6 months ago 00:01:00 1
Для хорошего мяса и маринад не нужен . Шашлык рулет из говядины.
6 months ago 00:15:28 1
Я нашел Идеальный Шашлык. Рассказываю про очень крутой маринад на квасе для свинины. Тандыр
6 months ago 00:00:24 22
Альтернатива шашлыкам
6 months ago 00:02:23 1
Не успевали подавать на стол. Весенний Еврейский бутерброд №1. ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ.
6 months ago 00:13:32 3
30. ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
6 months ago 00:00:59 1
Вместо шашлыка на праздничный стол! Это блюдо вас точно удивит!
6 months ago 00:27:50 1
ДИКИЕ КИТАЙСКИЕ ВКУСЫ LAYS | Lays из США
6 months ago 00:01:00 1
С ЭТОЙ ЗАГОТОВКОЙ ШАШЛЫК ВКУСНЕЕ@-MarusyaShorts-
6 months ago 00:02:27 1
РИВС Встреча весны в ритмах Кавказа
6 months ago 00:06:50 1
Гречаники с грибами. Вкусные котлетки.
6 months ago 00:15:37 1
Гороховый СУП — Вкусный рецепт моей семьи!
6 months ago 00:12:46 1
Печеночные Трубочки С Вкусной Начинкой, Обалденная Закуска на Большую Компанию
6 months ago 00:00:46 79
Шашлыки и соусы | рецепты
6 months ago 00:01:00 62
Шашлык из мяса и рыбы
6 months ago 00:00:50 179
Шашлык и как его мариновать
6 months ago 00:00:54 73
Шашлыки рецепты из свинины
6 months ago 00:08:02 1
Пирог Фруктовая Ватрушка
6 months ago 00:27:23 1
Изба строится - Установил стол. Приготовил сочную курочку