ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ НА ГРИЛЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свиная вырезка 600г
сладкий перец красный 1 шт
ДЛЯ МАРИНАДА:
соль 1/2 ч л
перец ч мол 1/2 ч л
паприка 1 ч л
петрушка рубленая 2 ч л
чеснок раздавленный 2 зуб
уксус белый винный 1 ст л
подс масло 2 ст л
Зира зерна(или молотая)-1/4 ч л
лук репчатый мелко нарезанный 1 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Очистить вырезку от плёнок,сухожилий и лишнего жира,нарезать небольшим кубиком
Хорошо перемешать ингредиенты маринада с вырезкой,лук раздавить ножом,чтобы дал сок,оставить мариноваться 2-3 часа
Подготовить гриль для работы в режиме прямого сильного жара 270-330^Порезать болг перец на квадраты в размер с кусочками мяса и нанизать на шампуры поочередно
Жарить под закрытой крышкой гриля 20 мин,периодически переворачивая,не передержите мясо,иначе вырезка будет сухой!
Приятного аппетита!
18 просмотров
122
32
3 месяца назад 00:01:29 26
Вкусный шашлык
3 месяца назад 00:00:53 31
Вкусные шашлыки
3 месяца назад 00:01:00 44
Повар на все руки
3 месяца назад 00:00:56 59
Шашлыки и маринады
3 месяца назад 00:13:50 1
ШАШЛЫК - КОСИЧКА в ГРУЗИНСКОМ ТАНДЫРЕ | Рецепт сочного шашлыка c соусом сацебели.
3 месяца назад 00:11:27 1
Блины из ц/з муки для диабетика тип 2
3 месяца назад 00:01:00 1
Для хорошего мяса и маринад не нужен . Шашлык рулет из говядины.
3 месяца назад 00:15:28 1
Я нашел Идеальный Шашлык. Рассказываю про очень крутой маринад на квасе для свинины. Тандыр
3 месяца назад 00:00:24 22
Альтернатива шашлыкам
3 месяца назад 00:02:23 1
Не успевали подавать на стол. Весенний Еврейский бутерброд №1. ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ.
3 месяца назад 00:13:32 3
30. ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
3 месяца назад 00:00:59 1
Вместо шашлыка на праздничный стол! Это блюдо вас точно удивит!
3 месяца назад 00:27:50 1
ДИКИЕ КИТАЙСКИЕ ВКУСЫ LAYS | Lays из США
3 месяца назад 00:01:00 1
С ЭТОЙ ЗАГОТОВКОЙ ШАШЛЫК ВКУСНЕЕ@-MarusyaShorts-
3 месяца назад 00:02:27 1
РИВС Встреча весны в ритмах Кавказа
3 месяца назад 00:06:50 1
Гречаники с грибами. Вкусные котлетки.
3 месяца назад 00:15:37 1
Гороховый СУП — Вкусный рецепт моей семьи!
3 месяца назад 00:12:46 1
Печеночные Трубочки С Вкусной Начинкой, Обалденная Закуска на Большую Компанию
3 месяца назад 00:00:46 79
Шашлыки и соусы | рецепты
3 месяца назад 00:01:00 62
Шашлык из мяса и рыбы
3 месяца назад 00:00:50 179
Шашлык и как его мариновать
3 месяца назад 00:00:54 73
Шашлыки рецепты из свинины
3 месяца назад 00:08:02 1
Пирог Фруктовая Ватрушка
3 месяца назад 00:27:23 1
Изба строится - Установил стол. Приготовил сочную курочку