ХИНКАЛИ

Ингредиенты: Для теста: 🥟Яйца 1шт 🥟Мука 600 гр - 🥟Вода 300 мл 🥟Соль Начинка : 🤗Фарш 700 гр 🤗Зелень 1 пучок 🤗Лук репчатый 1-2 шт 🤗Вода 250мл 🤗Соль перец 🥟🤗🥟🤗🥟🤗🥟🤗🥟🤗🥟🤗 Приготовление: В чашу просеять муку , добавить соль, воду и замесить тугое , гладкое тесто. Готовим начинку : в фарш добавить лук , зелень , соль перец по вкусу . Далее тесто разделить на кружочки одинакового размера . Раскатать кружок , положить начинку . Сформировать хинкали . Далее закинуть в кипящую воду и варить 5-7 минут . Приятного аппетита 🥟❤️🤗