БЕЗЕ К ЧАЮ

Тарелка безе делается из трёх яичных белков и пол стакана сахара? ⠀Яйца - 3 шт обойдутся вам в 15 рублей. Сок лимона по желанию. ⠀Сахар - 125 гр, примерно 3-5 рублей ⠀Если дома нет красителя, не переживайте, беленькие безе тоже красивые ⠀Чтобы все у вас получилось: 1. Белки с сахаром нужно взбивать в чистой сухой посуде 2. Взбивать до твёрдых пиков около 10-15 минут 3. Переложить в кондитерский мешок, пакет любой, можно просто ложкой на противень выложить 4. Выпекать около 1,5 часов при температуре 120 гр. Пробуйте их, если затвердели значит готовы? Жду ваших фото отчетов ?
Back to Top