Жареная рыба уже в прошлом! Знакомая из Одессы научила, берем в копилку
Какие продукты нужны:
рыба минтай - 3 шт
прованские травы - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
соль - 1,5 ч.л.
сухой чеснок- 1,5 ч.л.
растительное масло - 20 мл
оставить мариноваться 30 минут
лук- 3 шт
черный молотый перец- 1/2 ч.л.
Детали готовки
Готовим очень просто и с удовольствием:
С начала накрыть пергаментом
в заранее разогретую духовку t 180°С 30 минут
картофель солить, залить кипятком и варить до готовности, примерно 15-20 минут
Далее растительное масло...
сливочное масло...
жapить кapтoфeль нa cpeднeм oгнe c двуx cтopoн, дo pумянocти
cуxoй укpoп...
Пpиятнoгo aппeтитa!