Домашний сливочный сыр.

Универсальный домашний сливочный сыр рецепт: Маскарпоне в домашних условиях Для приготовления cream-cheese нам нужно: 0,5 л кефира 0,5л ряженки 0,3 л сметаны 1 столовая ложка яблочного или винного уксуса 2 щепотки соли