Сочная ШАУРМА или ШАВЕРМА с курицей по-домашнему | Самый простой и вкусный рецепт
Очень аппетитная и ароматная шаурма или шаверма с курицей по-домашнему – отличный вариант для сытного перекуса. Внутри сочная начинка из предварительно замаринованной, а затем обжаренной курочки с овощами и вкусным соусом, а сверху хрустящая корочка из лаваша – это очень вкусно! А если приготовить из домашнего лаваша, получится вдвойне вкуснее.
Готовится шаурма легко и быстро. А самое главное, можно быть уверенным в качестве и полезности продуктов, из которых приготовлена домашняя шаурма.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
✨Почта для сотрудничества: nataly-fal@
✨Подписывайтесь на канал!
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Время приготовления: 60 мин.
Количество порций: 4 шт
Калорийность:
Итого: 1591 ккал (Б- 107, Ж- 112, У- 31)
На 100 гр: 120 ккал
🍡Ингредиенты:
лаваш тонкий – 2-4 листа (у меня домашний – 8 шт)
начинка:
куриное филе – 400 гр
капуста белокочанная (или пекинская) – 200 гр
помидор – 150 гр
огурец – 150 гр
соль, специи – по вкусу
соевый соус – 2 ст.л.
масло растительное (для жарки) – 2-3 ст.л.
соус:
сметана – 100 гр
майонез – 100 гр
чеснок – 1-2 зуб
специи – по вкусу
🍡Приготовление:
1. Куриное филе отбить (если слишком большие куски нарезать), положить в глубокую миску, добавить специи, соль и соевый соус, тщательно перемешать и оставить мариноваться примерно на 30 минут;
2. В сковороду налить 2-3 ст.л. растительного масла и обжарить курицу на сильном огне с двух сторон до румяной корочки (так курица получается очень сочной внутри). Затем немного остудить и нарезать небольшими кусочками;
3. Капусту нашинковать тонкой соломкой, переложить в глубокую миску, немного посолить и помять;
4. Огурцы нарезать соломкой, помидоры – небольшими кусочками;
5. Для соуса смешать сметану, майонез, измельченный чеснок и специи;
6. Лаваш смазать по центру приготовленным соусом. Разложить слоями капусту, курицу, огурцы и помидоры. Сверху положить еще немного соуса;
7. Плотно свернуть лаваш с начинкой в форме конверта;
8. По желанию шаурму поджарить на раскаленной сухой сковороде (лучше – на сковороде гриль) с каждой стороны по 1-2 минуты на среднем огне.
Приятного аппетита!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
❤️Готовить просто! Готовьте с удовольствием!
❤️Подписывайтесь на канал!
❤️Ставьте 👍, если видео понравилось!
❤️Нажимайте на 🔔 , чтобы не пропустить новые видео.
❤️Пишите комментарии, ваше мнение очень важно для меня!
1 view
270
54
2 months ago 00:06:15 1
Домашняя ШАУРМА (шаверма) с ТЕМ САМЫМ СОУСОМ. Вкусный рецепт шаурмы.
2 months ago 00:08:41 3
ШАУРМА домашняя с курицей ! Супер рецепт домашней шаурмы (шавермы). Быстро, вкусно и просто !
2 months ago 00:00:17 1
Такую Сочную Шаурму ты ещё не ел 🤤 Мясная шаверма
3 months ago 00:18:36 1
ТОП 12 Вкусных Рецептов из ЛАВАША - Завтраки, закуски и Выпечка из ЛАВАША - БЫСТРО, ВКУСНО И ПРОСТО
3 months ago 00:10:01 1
Домашняя ШАУРМА. Просто и вкусно!
3 months ago 00:00:06 1
вкусно #ruvtuber #vtuber #toad
3 months ago 00:02:44 1
Как Приготовить ШАУРМУ – Вкусный Рецепт без заморочек.
3 months ago 00:03:31 1
ОМЛЕТ! Все в шоке от такого омлета, готовится в одной чаше за 15 минут!
3 months ago 00:01:00 1
Узбекский плов
3 months ago 00:00:41 1
Это самая вкусная шаурма в России!🔥Не веришь? Тогда попробуй ее в ресторане Sapiens! Жду мнение👇🏻
3 months ago 00:08:33 1
САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ПЕРЕКУС - ГОРЯЧИЙ РОЛЛ В ЛАВАШЕ
3 months ago 00:04:22 1
Шаурма в домашних условиях с курицей - очень вкусно! Самый лучший рецепт шаурмы!