Черная икра, которую сможет позволить себе каждый! Панакота!

У меня уже давно для этого случая припасена баночка из под черной икры. Долго крутилось в голове, чтобы такого приготовить, чтобы было доступно всем, но с изюминкой! Панакота! хит в кафе по всему миру! Этот десерт очень пользуется популярностью и я решил сделать именно этот десерт. Как вам результат? Записывайте рецепт! На 2 порции: Сливочная основа: Молоко 50 мл Сливки 33% 100 мл Сахар 30 гр Ванильный стручок (можно заменить) Желатина 2 гр Вода для желатина 12 мл Для кофейного желе: Желатин 2,5 гр Эспрессо 60 мл Вода 90 мл Сахар 20 гр Для какао икры: Вода 150 мл Какао порошок 10 гр Агар-агар 1,5 гр Сахар 20 гр Ликер амаретто 10 мл Поддержите канал в развитии, подпишитесь! Скидки и подарки при заказе машин от Kenwood: Cooking Chef XL и Titanium Patissier XL и покупку насадок по промокоду thechefru! О кухонной машине Kenwood Cooking Chef XL и бонусах читайте на нашем сайте https: