Интересные факты и история ветряных и водяных мельниц

Вся, даже самая древняя, история человеческой цивилизации тесно переплетается с историей хлеба, а производство пшеничного хлеба просто невозможно без работы мельницы. Простое устройство, которое перемалывает зерно в пригодную для употребления муку было разработано на раде человеческой истории. Во времена Ледникового периода для этого искали маленькие ступку и пестик, спустя много тысячелетий был придуман мельничный жернов, что вращали руками. Своеобразная революция в изготовлении хорошей муки произошла в тот момент, когда селяне научились направлять для движения мельничного жернова энергию ветров или речной воды. Энергия этих стихий дается даром и почти бесконечна, именно поэтому множество ветряных и водяных мельниц трудится до наших дней. Подписка на канал: