Самый нежный кулич Краффин

Ингредиенты: Молока 150 мл (теплое) Сухие дрожжи 10 грамм Сливочное масло 50 грамм (теплое) Сиропа топинамбура 80 грамм Желток 4 шт (яйца С0) Мука 350 грамм Начинка: Клюква вяленная 200 грамм Масло сливочное 100 грамм Лепестки миндаля 100 грамм