Pumpkin Pie - Kürbiskuchen perfekt für Herbst und Adventszeit

Zutaten Teig: 250g Mehl 180g Butter 2 TL Zimt 6 EL kaltes Wasser 1 TL Salz Füllung: 420g Kürbispüree 250g Kondensmilch (7,5% Fett) 3 Eier 1/2 TL Nelke gem. 1TL Ingverpulver 1TL Zimt 1 kleine Priese Muskatnuss 150g Zucker Etwas Hutter und gemahlene Mandeln um die 26 cm Tarteform zu fetten/ auszustäuben Kürbispüree: 30 Minuten bei 190 Grad im Ofen, dann mit dem Mixstab pürieren Backen: Backofen auf 220 Grad Ober Unterhitze vorheizen, 15 Minuten backen, dann noch 30 Minuten bei 180 Grad Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um so genannte Affiliate Links, wenn ihr darüber etwas kauft, zahlt ihr keinen Cent mehr, unterstützt aber unseren Kanal durch eine kleine Provision die wir dafür bekommen. Herzlichen Dank. Tarteform mit Hebeboden * Auf vielfachen Wunsch hier Teile meiner Kochutensilien Emaillie Geschirr: Milchtopf * Emaillierter Litermaß * Auflaufform * Schüssel *
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