1 кг мяса и все соседи спросят рецепт! Легкий и вкусный yжин

Нам понадобится: • Лук: 5 шт. • Свиная шейка: 1.5 кг. • Соль: 7 г. • Черный перец: 5 г. • Майонез: 100 г. • Вода: 2 л. • Соль: 5 г. • Зернистая горчица: 50 г. • Соленые огурцы : 9 шт. • Сыр : 200 г.