Сочнейшая МЕКСИКАНСКАЯ ЭНЧИЛАДА!

Сочнейшая МЕКСИКАНСКАЯ ЭНЧИЛАДА!😋🔥 ☝️Обязательно попробуйте приготовить! Ингредиенты ✅Лаваш ✅Лук -пучок(или репчатый) ✅Куриное филе-500г(порезанная на кусочки) ✅Сладкая цветная паприка-1шт(по 1/2 ч.каждого цвета) ✅Чеснок-2-3 зубчика (пропущенного через пресс) ✅Кукуруза консервированная-150г ✅Фасоль консерв.-150г ✅Протертые томаты-400мл ✅Зелень ✅Соль и любимые приправы по вкусу ✅Сыр Моцарелла-300г Приготовление 1)На растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем куриное филе, жарим пока не выпарится жидкость. Затем добавляем чеснок, сладкую паприку, кукурузу и фасоль, протертые помидоры, зелень петрушки и укропа, специи. 2)Лаваш разрезаем по размеру формы для выпекания(квадратами).На каждый лист лаваша выкладываем начинку и сворачиваем в рулет. 3)Дно формы для выпекания заливаем тертыми томатами и выкладываем рулетики. Поверх заливаем также томат.соком. Посыпаем сыром 4)Отправляем в разогретую духовку 200С 10 мин. 5)Получается очень нежное, сочное сочетание всех ингредиентов!