Из Эстонии. КАК ИСПЕЧЬ ЗАЙЦА 2023 . #выпечка #рецепты #кулинария #2023

Символ 2023 года . Заяц из вкуснейшего дрожжевого теста . Рецепт на 2 шт 300 мл молока 100мл растительного масла 1 чл соли 4 ст л сахара 11г сухих дрожжей муки 500- 600 г Начинка : капуста свежая 500 г 2 луковицы 2 морковки растительное масло для жарки и для смазки пергамента Выпекаем при 180 градусах 15 мин ( ориентируемся на свою духовку ) Когда зайчика собрали - он должен постоять 15 мин ( расстойка) смазываем яичным желтком - на 1 зайца 1 желток Выпекаем в разогретой духовке Глазки и пуговки из горошин перца зубки из соли Гималайской