ШАРЛОТКА КЛАССИЧЕСКАЯ( ПО РЕЦЕПТУ 1939ГОДА).

ШАРЛОТКА классическая по рецепту 1939 года. До недавнего времени, пока шарлотка не превратилась в яблочный пирог, хорошо нам знакомый, готовили её по рецепту французского кулинара. И вот этот рецепт. Я попробовала и была просто восхищена простотой и вкусом обычных ингредиентов. Попробуйте и вы. Уверена вам понравится рецепт прост. --кубики хлеба обмакиваю в сливочное масло, раскладываю их по форме в виде корзинки. Готовим смесь из порезанных яблок, лучше с кислинкой, корицы и цедры лимона. Всё тушим на сковородке до растворения сахара. Яблочной смесью наполняем корзинку из кубиков хлеба. И в духовку на 30 минут температура 200градусов.При желании можно полить сверху шарлотку смесью из 1взбитого с пол-стакана сахара яйца и добавленной муки так-же пол-стакана.Но это необязательно. Пробуйте, это очень быстро и очень вкусно. Я не ожидала, но наконец то я попробовала настоящую Шарлотку!!! ❤❤❤