Испанские пирожки Эмпанадас [Рецепты от Iberica]

«Испанские пирожки Эмпанадас» Ингредиенты: Лук – 2 шт Яйца – 1 шт. Томатный соус Тунец Iberica в оливковом масле – 2 шт. Молоко Мука Оливки Iberica без косточки – 12 шт. Оливковое масло Extra Virgin Iberica Тимьян Соль Обжарьте нарезанный лук на разогретом оливковом масле. Добавьте соль, томатный соус, муку и перемешайте. В конце добавьте немного тимьяна. Снимите с огня и переложите в емкость для смешивания. Добавьте тунец, вареное яйцо натертое на терке, оливки. Перемешайте, посолите и отставьте, накрыв пленкой. В миску влейте стакан молока и стакан оливкового масла, добавьте муку и тщательно перемешайте. Затем раскатайте тесто и вырежьте кружочки нужного размера. На серединку кружка выложите начинку и залепите края. Смажьте каждый пирожок взбитым яйцом и отправьте в разогретую духовку на 25 минут. Приятного аппетита. Подпишитесь на канал Iberica: