- Вкуснейший торт Смородиновый Пломбир. _

Бисквит: яйца С1 4 шт., сахар 160 гр., мука 160 гр., разрыхлитель 7 гр., растительное масло 4 ст.л., кипяток 3 ст.л., ягоды чёрной смородины. Смородиновая пропитка: пюре смородины 150 гр., сахар 80 гр., вода 80 гр. Муссовый крем-пломбир: маскарпоне 450 гр., сливки 33% 400 гр., пюре смородины 150 гр., сахар 150 гр., желатин 220 блум 15 гр., вода 90 гр.