- Много вкусного печенья из одного теста! _

Тесто: сливочное масло (комн.температуры) 375 гр., сахарная пудра 150 гр., яичный белок 40 гр. (примерно 1 белок от с1 категории), мука 410 гр., соль 0.5 ч.л. Дополнительно: мука 15 гр. ваниль ч.л., чай матча 10 гр. 5 гр. мука (количество чая можно немного уменьшить и заменить мукой), какао 15 гр. Декор: растопленный шоколад, посыпки, сублимированные ягоды/фрукты.